Cäsar Salat

Zutaten für den Cäsar Salat mit Safrankäsedressing:

• 1-2 Prisen Safranfäden von Gourmet Safran
• Römersalat
• Croutons
• Parmesankäse
• Hähnchenbruststreifen alter(optional)
• Safranfäden
• Mayonnaise
• Zitronensaft
• Knoblauch
• Worcestershire-Sauce
• Salz und Pfeffer

Schritt-für-Schritt-Anleitung:

1. Bereiten Sie das Safrankäsedressing vor, indem Sie die Safranfäden in etwas warmem Wasser einweichen, um das Safranaroma freizusetzen.
2. In einer Schüssel mischen Sie die eingeweichten Safranfäden mit Mayonnaise, Zitronensaft, gehacktem Knoblauch, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer zu einem königlichen Safrankäsedressing.
3. Schneiden Sie den Römersalat in mundgerechte Stücke, fügen Sie Croutons und Parmesankäse hinzu und vermengen Sie alles in einer königlichen Salatschüssel.
4. Optional können Sie gegrillte Hähnchenbruststreifen hinzufügen, um dem königlichen Cäsar Salat eine zusätzliche königliche Note zu verleihen.
5. Gießen Sie das königliche Safrankäsedressing über den Salat und vermischen Sie alles gleichmäßig, um die königliche Geschmacksexplosion zu vollenden.
6. Servieren Sie den Cäsar Salat mit Safrankäsedressing auf königlichem Geschirr und genießen Sie dieses königliche Festmahl in all seiner Pracht.

(ACHTUNG: Afghanischer Safran von Gourmet Safran, ist deutlich intensiver als die anderen Sorten. Sie benötigen also weniger als bei anderen Sorten.)

Wir danken Jimmy für die Zusendung des Rezeptes!