afghanischer Safran verarbeitet zu langsam zubereitetem Oliven-Safranöl
Afghanischer Safran verarbeitet zu langsam zubereitetem Oliven-Safranöl
Zutaten
- 300ml kaltgepresstes Olivenöl
- 1,5 Gramm Gourmet Safran aus Afghanistan
Zubereitung:
- Zuerst die afghanischen Safranfäden von Gourmet Safran mit einem Holzmörtel mahlen.
- Dann mischen Sie das kaltgepresste Öl mit den zerkleinerten Safranfäden und gießen es in Ihre Flaschen oder Gläser.
- Nun sollten Sie Ihr selbstgemachtes Safranöl mit dem Afghanischem Safran von Gourmet Safran mindestens vier Wochen lang zu sich haben.
(ACHTUNG: Unser afghanischer Safran, ist deutlich intensiver als der andere, Sie benötigen also weniger als bei anderen Sorten)
Wir danken Ina für die Zusendung des Rezeptes!
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