November 10, 2023
Zutaten für 8 Personen: afghanische Safranfäden 1 Suppenhuhn Gänseteile Ententeile Putenteile Truthanteile 2 Zwiebel 2 Knoblauchzehe 2 Knolle Ingwer 2 große Karotte 2 TL Salz 4 […]
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November 11, 2023
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November 22, 2023
Zutaten für 4 Personen: 1000 g Hackfleischmischung 600g Penne Großes Glas Tomatensoße afghanische Safranfäden von Gourmet Safran 100 g frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse 2 Esslöffel fein gehacktes […]
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Januar 31, 2024
Zutaten für 1 Personen: afghanische Safranfäden von Gourmet Safran 300 g Arborio-Reis (Risotto-Reis) 1 Zwiebel (fein gehackt) 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 500 ml Gemüsebrühe 200 ml […]
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Januar 31, 2024
Zutaten für 1 Personen: afghanische Safranfäden von Gourmet Safran 2 Hummer (ca. 500-600 g, vorgekocht) 300 g Spaghetti 2 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 200 […]
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Februar 1, 2024
Zutaten für 1 Personen: afghanische Safranfäden von Gourmet Safran 400 g Spaghetti 500 g Venusmuscheln (Vongole) 2 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen (fein gehackt) 1/2 Tasse Weißwein […]
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Februar 2, 2024
Zutaten für 1 Personen: afghanische Safranfäden von Gourmet Safran 8 Jakobsmuscheln 1 Esslöffel Butter 1 Schalotte (fein gehackt) 250 ml Fischfond 100 ml Sahne Salz und […]
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Februar 3, 2024
Zutaten für den Coq au Vin: 1 Huhn, in Stücke zerteilt 200 g Speck, gewürfelt 200 g Champignons, geviertelt 2 Zwiebeln, gehackt 4 Knoblauchzehen, fein gehackt […]
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Februar 3, 2024
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