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Zutaten für Leberkäsebrötchen mit Safran:
- Leberkäse
- Safranfäden
- Brötchen
- Salz
- Pfeffer
- Gewürze nach Wahl
Anleitung:
- Löse die Safranfäden in etwas warmem Wasser auf, um ihr königliches Aroma zu entfalten.
- Mische die aufgelösten Safranfäden mit dem Brötchenteig, um königliches Safranbrot herzustellen.
- Forme den Leberkäse zu Brötchen und gib etwas von dem aufgelösten Safran in die Masse für ein königliches Aroma.
- Backe das Safranbrot und den Safran-Leberkäse im Ofen, bis sie goldbraun und durchgegart sind.
- Schneide das Safranbrot auf und lege den Safran-Leberkäse dazwischen.
- Würze das Leberkäsebrötchen mit Salz, Pfeffer und Gewürzen nach Wahl.
- Serviere das königliche Leberkäsebrötchen heiß und genieße den königlichen Geschmack.
(ACHTUNG: Afghanischer Safran von Gourmet Safran, ist deutlich intensiver als die anderen Sorten. Sie benötigen also weniger als bei anderen Sorten.)
Wir danken Irmgard für die Zusendung des Rezeptes und wünschen Ihr viel Spaß beim kochen! Möchten auch Sie einen 10% Rabatt Gutschein für Ihren nächsten einkauf in unserem Gourmet Safran Online Shop erhalten? Dann senden Sie uns bitte Ihr Lieblingsrezept mit Safran hier auf unserer Seite zum Rezept einsenden zu.
