Safran Tee mit Honig

Zutaten für 1 Personen:

• afghanische Safranfäden von Gourmet Safran
• 2 Tassen Wasser
• 2 Teelöffel Honig (oder nach Geschmack)
• Optional: Zitronenscheibe oder Minzeblätter zur Garnierung

Zubereitung

• In einem kleinen Topf das Wasser zum Kochen bringen.
• Die Safranfäden in das kochende Wasser geben und für etwa 5 Minuten ziehen lassen, bis sich das Aroma und die Farbe des Safrans vollständig entfalten.
• Den Tee durch ein feines Sieb abseihen, um die Safranfäden zu entfernen.
• Den Safran Tee in eine Tasse gießen und den Honig hinzufügen. Gut umrühren, um den Honig aufzulösen.
• Nach Belieben mit einer Zitronenscheibe oder einigen Minzeblättern garnieren, um dem Tee eine frische Note zu verleihen.