Kluski z kapustą mit Safran | Cremig-würziges polnisches Comfort Food

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August 17, 2025

Schnelle Zupa Kluski mit Safran | Einfaches Rezept für kalte Tage

Zutaten für die Zupa Kluski mit Safran:

Kluski (polnische Nudeln)
Gemüsebrühe
Safranfäden
Karotten
Sellerie
Lauch
Butter
Petersilie
Salz und Pfeffer

Anleitung:

Bereite eine köstliche Gemüsebrühe vor, indem du Karotten, Sellerie und Lauch in Butter anschwitzt und mit Gemüsebrühe aufgießt.
Füge eine Prise Safranfäden hinzu, um der Brühe ein königliches Aroma zu verleihen. Lasse die Aromen sanft miteinander verschmelzen.
Koche die Kluski-Nudeln al dente in der Safran-Gemüsebrühe, bis sie weich sind.
Serviere die Zupa Kluski mit Safran in tiefen Tellern, garniert mit frischer Petersilie und einer Prise frisch gemahlenem Pfeffer.

Wir danken Juri für die Zusendung des Rezeptes und wünschen Ihr viel Spaß beim kochen! Möchten auch Sie einen 10% Rabatt Gutschein für Ihren nächsten einkauf in unserem Gourmet Safran Online Shop erhalten? Dann senden Sie uns bitte Ihr Lieblingsrezept mit Safran hier auf unserer Seite zum Rezept einsenden zu.