Kartoffelpüree

Dezember 28, 2024
australischer Emu Shepherd’s Pie mit Erbesen und Möhren Safranfüllung
Zutaten: 1-2 Prisen Safranfäden von Gourmet Safran 500 g Emu-Hackfleisch (alternativ kann auch Rindfleisch verwendet werden) 2 Zwiebeln, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Möhren, gewürfelt […]
Dezember 28, 2024
knusprige Alabama Fried Chicken mit Safran-Kartoffelpüree und Gravy
Zutaten für das knusprige Alabama Fried Chicken: 8 Hühnchenteile (z.B. Schenkel und Flügel) 2 Tassen Buttermilch 2 Tassen Mehl 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 […]
Dezember 30, 2024
Virgina Smithfield Schinken mit Kartoffelpüree und Gravey
Zutaten für den Virginia Smithfield Schinken mit Safran-Kartoffelpüree und Gravy: 1-2 Prisen Safranfäden von Gourmet Safran 1 Virginia Smithfield Schinken, in Scheiben geschnitten 1 kg Kartoffeln, geschält […]
Februar 4, 2025
Bangers ’n Mash mit safranveredeltem Kartoffelpüree
Zutaten für Bangers ’n Mash mit safranveredeltem Kartoffelpüree: 1-2 Prisen Safranfäden von Gourmet Safran Würstchen (z.B. Bratwürste oder Cumberland-Würste) Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten Eine Prise […]