Safran Tee mit Honig
Zutaten für 1 Personen:
- afghanische Safranfäden von Gourmet Safran
- 2 Tassen Wasser
- 2 Teelöffel Honig (oder nach Geschmack)
- Optional: Zitronenscheibe oder Minzeblätter zur Garnierung
Zubereitung
- In einem kleinen Topf das Wasser zum Kochen bringen.
- Die Safranfäden in das kochende Wasser geben und für etwa 5 Minuten ziehen lassen, bis sich das Aroma und die Farbe des Safrans vollständig entfalten.
- Den Tee durch ein feines Sieb abseihen, um die Safranfäden zu entfernen.
- Den Safran Tee in eine Tasse gießen und den Honig hinzufügen. Gut umrühren, um den Honig aufzulösen.
- Nach Belieben mit einer Zitronenscheibe oder einigen Minzeblättern garnieren, um dem Tee eine frische Note zu verleihen.
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